Hari nih ibu bercuti mula la datang idea nak cooking. Kalau dah memang minat bila ada masa je mesti nak masak. Tak kira apa pun asalkan masak didapur. Hihi. Actually teringin nak buat brownies nih dari tahun lepas tau. Beli bahan-bahan tapi takde masa. Mujur la expired semua 2016 so this year boleh guna lagi.
So godek-godek resepi lama. Tengok bahan ada telur. Alamak telur baru je habis. Tengok kat rumah ayah pun dah habis. Nak keluar beli macam malas. Takpela lain kali je buat. Tapi nak jugak buat. So terfikir buat tanpa telur pun boleh jugak kan. Nak try resepi guna susu cair. Susu cair pun habis last week buat ais krim dan bubur butir nangka. Aduhai kecewa lagi. Tiba-tiba terfikir susu cair tuh cecair je untuk lembabkan kek why not tukar guna cecair lain. Susu anak pun ada, Meal Shakes pun ada so settle just bancuh dengan air. Bermula lah episod membuat brownies.
Bahan-bahan Brownies
1/2 sudu teh tepung jagung
1/2 sudu soda bikabonat
1/2 cawan serbuk koko
1/2 cawan gula
Secubit garam
Bahan B
1/4 cawan minyak jagung
1/2 sudu teh esen vanilla
1 cawan bancuhan susu (3 scoop susu tepung, 3 scoop Meal Shakes, 1 cawan air)
Bahan C
1/2 cawan badam cincang disangai
1/4 cawan chocolate chips
3 Comments
Sedapnya.. tak dak telur pun still boleh yer.. nanti kalau free boleh cuba buat guna resepi yg awak share nie..=D
ReplyDeleteTelur tuh sebagai agen pelembab atau penaik je. Cecair lain dah ada so tak perlu telur dah.
DeleteTq! Nakk buat rasa hehe
ReplyDeleteZahirahhafizan.com