Ayam Kunyit Bersayur - BLOG ROZIAH MUHAMMAD NOR

Friday 28 February 2014

Ayam Kunyit Bersayur

Arini memang ketandusan idea nak masak ape..duk kat dapur baru tecetus idea..dah macam chef dah tak payah tengok2 resepi..belasah je ape bahan yg ada kan..

Bahan2:
Isi ayam
Sawi hijau
Lobak putih
Bawang putih dimayang
Bawang besar dimayang
Halia dimayang
Kunyit hidup dimayang
Marjerin
Serbuk kunyit
Garam

Cara membuat:
  1. Perap ayam dengan serbuk kunyit dan garam.
  2. Cairkan marjerin dalam non stick pan kemudian tumiskan bawang2,halia,kunyit hidup..kacau hingga layu..kemudian masukkan ayam..kacau rata..masukkan pula lobak putih..kacau lagi..kemudian masukkan air..biarkan seketika kemudian masukkan sawi..kacau2 & biarkan hingga masak..sedia utk dihidangkan..
  3. Sangat senang & mudah utk disediakan..i yg pantang nih pon rilek je masak sendiri..hihi..jangan ikut ye..

No comments:

Post a Comment