Assalamualaikum. Salam Sejahtera.
Sambal tumis ikan bilis sesuai dimakan dengan nasi lemak, lontong, pulut, lemang, roti canai, roti, lempeng, nasi dan banyak lagi la. Pendek kata sesuai dengan pelbagai jenis makanan. Petang tadi masak lontong. Serba tak kena kalau makan lontong tanpa sambal tumis ikan bilis kan.
Resepi Sambal Tumis Ikan Bilis
Bahan-bahan Sambal Tumis Ikan Bilis
Segenggam ikan bilis dikopek dan digoreng
1 biji bawang besar dipotong
1 senduk cili kisar (dikisar bersama bawang putih)
1 keping asam gelugor
Sedikit air
Sedikit garam dan gula
Sedikit minyak masak
Cara Membuat Sambal Tumis Ikan Bilis
1. Panaskan minyak kemudian tumiskan cili kisar sehingga masak.
2. Masukkan gula. Kacau seketika.
3. Masukkan asam gelugor dan garam. Kacau rata. Masukkan sedikit air dan bawang besar. Sesuaikan rasa kalau dah ok masukkan ikan bilis goreng.
4. Sedia untuk dihidang.
So boleh la dimakan dengan sebarang jenis makanan. Pasti menyelerakan. Cie makan dengan
lontong. Selamat mencuba.
Jika berminat nak mencuba sendiri PRODUK SHAKLEE boleh hubungi saya:
3 Comments
Makan sambal bilis ni dengan nasiu panas....berselera!
ReplyDeleteaah kan. mau menambah nasi. hihhih
Deletedah lama xmakan sambal ikan bilis. slalu makan masa mak buat nasi lemak je
ReplyDelete