Pucuk Rebung Goreng - BLOG ROZIAH MUHAMMAD NOR

Monday, 5 August 2024

Pucuk Rebung Goreng

Rezeki dapat pucuk rebung kakak sulung hantar malam tadi. Macam tau-tau je adik bongsu dia ni teringin nak makan pucuk rebung goreng. Nak ke pasar malas. Selalunya rebung ada jual kat pasar basah je.

Banyak jugak kakak bagi boleh la untuk 2 hingga 3 kali masak. Cie memang suka je makan rebung cuma terpaling suka adalah pucuk rebung goreng. Teringat dulu mak selalu buat. Bila mak dah takde kena la belajar buat sendiri.

Petang tadi masak menu dinner terus Cie plan masak pucuk rebung goreng. Buat pedas sikit. Cie ratah je. Sedap betul sampaikan sikit je tinggal untuk husband. Hahaha. Ada lagi dalam fridge tu nanti nak repeat goreng lagi.

Pucuk rebung goreng

Cie pernah share dulu tahun 2021 rupanya lama dah. Rasanya baru je lagi share. Resipi Pucuk Rebung Goreng ni Cie share dulu guna ikan bilis. Tadi tak guna ikan bilis. Cie letak bawang putih, bawang besar, cili padi tumbuk. Tumis sama je. Dulu guna perencah maggi cukup rasa. Sekarang lama dah tak guna perencah tu dah bertukar kepada perencah Hilal.

Cie selalu tukar-tukar je resipi. Jarang la guna resipi sama je. Semua sedap je. 

Untuk menu dinner malam ni Cie masak juga ayam masak lemak, ikan bilis petang goreng tempoyak kicap. Ni pun pernah dah share resipi Ikan bilis petai goreng tempoyak kicap. Bertambah-tambah anak-anak makan.

Ikan bilis petai goreng kicap tempoyak

Menu dinner


4 comments:

  1. Akak x pernah ,makan pucuk rebung goreng..kalau campur dalam masakan tu pernah la makan cuma x berapa suka

    ReplyDelete
  2. Oh, boleh rupanya goreng cam tu. Biasa masak lemak aje, kita suka rebung.

    ReplyDelete
  3. Kiranya ditumislah kan.. mula² dok bayang goreng macam fries. Bila tengok resepi tu ditumis.
    Sedap lah rebung.. akak tak kira masak apa, semua makan.

    ReplyDelete