Masak Patin Dan Udang

Sekarang ni setiap hari balik kerja lambat. Busy betul nak siapkan dokumen tender. Dah la hari ni diserang selsema. Meleleh-leleh air hidung tak selesa betul. Tapi tetap balik rumah masak patin dan udang.

Masak senang ikut selera kita sendiri. Beli pun takde idea dah nak makan apa. Hari ni Cie masak dinner ikan patin dan udang. Lebihan ikan patin baru ni masak sikit je. Ada lebih 4 ketul lagi ni masak lemak pulak.

Patin ni selain dari masak tempoyak boleh je masak lain. Masak lemak, goreng, goreng berlada semua boleh je. Cie masak lemak pulak sebab baru ni dah masak tempoyak.

Masak lemak patin ni sama je macam masak lemak lain jugak. Cie malas nak tumbuk cili padi. Cie potong je ada la rasa pedas-pedas jugak. Masak lemak sedap ada rasa pedas-pedas sikit. Kalau rajin boleh la tumbuk cili padi tu.

Udang pulak Cie gaul dengan tepung bestari je lepas tu goreng. Kegemaran anak-anak udang tepung bestari ni. Masak la banyak mana pun cepat je habis.

Sayur malas nak masak. Ada je kobis dalam fridge tu. Buat ulam timun jela senang potong-potong je. Timun jepun ni memang sentiasa ada dalam fridge. Senang buat stok bila-bila malas nak masak sayur boleh makan ulam timun je.

Siap masak boleh berehat. Tak selesa bila selsema ni. Lemas hidung pun ye jugak.