Resipi Nasi Goreng Tomyam

Malam 22 Januari yang kakak Raisha ada acara Penutup Kejohanan Sukan Tahunan tu dia kena pergi sekolah awal dalam 6.30 petang untuk persiapan perbarisan malam tu. 

Cie pun plan masak Nasi Goreng jela. Dah selalu sangat masak Nasi Goreng Kampung so Cie tukar kepada Nasi Goreng Tomyam pulak. Tak sangka la memang sedap ye. Tu pun guna bahan apa yang ada jela.

Resipi Nasi Goreng Tomyam Yang Mudah Disediakan

Bahan-bahan Nasi Goreng Tomyam

Nasi putih

Bawang putih ketuk

Bawang besar hiris

Serai hiris

Cili padi ketuk

Carrot potong halus

Daun ketumbar

Perencah tomyam

Bahan perasa

Cara Membuat Nasi Goreng Tomyam

1. Panaskan sedikit minyak dan tumiskan bawang putih, bawang besar, serai sehingga naik bau.
2. Masukkan isi ayam dan tumis sehingga masak.
3. Masukkan carrot dan cili padi ketuk, kacau sekejap.
4. Masukkan perencah tomyam, kacau-kacau rata.
5. Masukkan nasi dan kacau sehingga sebati. Perasakan.
6. Angkat dan hidangan. Tabur daun ketumbar.

Kalau ada isi ayam, sotong dan udang pun boleh masukkan sebagai rencah. Cie hari tu tak letak haiwan dalam tu sebabnya Cie goreng ayam Ramly buat makan dengan Nasi Goreng Tomyam.

Sayuran lain pun boleh masukkan juga. Masa Cie masak tu ada carrot je sikit sangat tak sampai segenggam pun. 

Cie tambah juga timun, telur mata dan cili potong serta tak dilupakan keropok goreng. 

Buah pulak ada tembikai dan limau. Lengkap la hidangan dinner kami 4 beranak. Dah beberapa minggu berlalu baru sempat nak kongsikan resipi. Senang nak refer nanti.