Lobak Masin Goreng ni antara menu yang sedap di makan dengan nasi panas-panas. Tak payah lauk lain dah. Makan ni pun je dah cukup. Teringat waktu kecil dulu waktu sahur makan menu ni pun dah cukup.
Nak buat Lobak Masin Goreng ni pun tersangat la senang. Lobak masin tu kena potong kecil-kecil. Rendam kejap sebelum goreng. Nak hilangkan masin tu. Tapi kalau tak rendam pun boleh je.
Bahan Lobak Masin Goreng
Lobak masin
Ikan bilis
Bawang besar - hiris
Cili padi - hiris
Minyak masak
Cara Membuat Lobak Masin Goreng
- Panaskan minyak. Goreng ikan bilis hingga garing. Angkat dan ketepikan.
- Guna minyak yang sama gorengkan lobak, bawang besar dan cili padi sampai garing.
- Angkat dan gaulkan dengan ikan bilis.
Dah siap dah memang senang je nak buat. Menu paling simple. Kalau takde idea nak masak apa tu boleh la masak yang ni je. Cie memang standby je lobak masin tu kat rumah ni. Bila-bila rasa nak makan tu terus boleh buat.
Sedap ni!
ReplyDeleteYe memang sedap.
DeleteAduhai....! Ini lauk kegemaran arwah ayahanda Kak Amie. Lonak masin, ikan bilis goreng, tambah kacang tanah goreng. Makan dengan nasi. Sedap sangat.
ReplyDeleteOh tambah kacang ye. Best jugak tu. Boleh try nanti.
DeleteBetul, makan lauk ni je pun boleh bertambah nasi.
ReplyDeleteKan makan pulak dengan nasi panas2.
DeleteBoleh cuba nie... Linda makan lobak masin nie letak dalam bihun sup @ bubur nasi je.. Lepas tu, tahuk lah dalam peti sejuk tu smpai expired.. Hahaha
ReplyDeleteAah biasa orang makan dengan bubur nasi dan bihun sup utara.
Deletexpernah makan ni, boleh dicuba nanti..
ReplyDeleteTry la memang best.
DeleteLobak masin goreng ni tak pernah masak dan tak pernah makan....mesti sedap ni....
ReplyDeletetry la nanti memang sedap.
DeleteBoleh cuba ni..
ReplyDeletesila2 cuba pasti suka. hihhi
DeleteBoleh cuba menu ni ..eh kalau makan dengan bubur nasi pun sedap jugak kan ..
ReplyDeleteye makan dengan bubur nasi sedap. biasa kat hotel ada dorg cincang2 lobak masin tu.
Delete