Masak menu siakap goreng sos ni memang tak pernah jemu. Anak-anak Cie suka makan. Kalau siakap steam tu anak-anak tak suka sangat. Kalau masak menu siakap goreng sos ni memang menambah-menambah makan dan memang licin ikan siakap tu.
Masak sendiri puas hati makan walaupun takdela cukup bahan sangat pun. Cie just lumurkan ikan siakap dengan tepung jagung dan garam lepas tu goreng sampai garing.
Untuk sos pulak tumis bawang putih cincang, bawang besar cincang, serai hiris. Tumis sampai wangi dan garing. Masukkan sos cili, sos tomato, sos thai dan perasa. Tambah air sikit. Lepas tu biarkan mendidih masukkan daun ketumbar hiris. Curah atas ikan. Siap.
Senang je nak buat guna bahan apa yang ada menjadi la menu ikan siakap goreng sos kita. Menu malam ni Cie buat jugak telur dadsr hancur dan siew pak choy tumis sos tiram.
5 Ulasan
Alhamdulillah.. Seronok makan kalau ikan tu garing2... Anak linda tak reti makan ikan..
BalasPadamsedap sangat dah tu Cie, alhamdulillah
BalasPadamWow..As simple as that aje ke sos ikan siakap tu kak cie..Bleh la try..Sy x pernah masak mcm tu sblm ni =D
BalasPadamMenu fav saya juga, tapi suami yg tak doyan. Dia lebih suka yg steam. Buat dia, Kalo ikan goreng begini, tak nak disiram saus 😅. Masalah selera. Yg steam pun saya suka
BalasPadamsedap tu menu siakap
BalasPadamTerima kasih sudi singgah! Jangan segan-segan tinggalkan komen. Sila tinggalkan komen dengan bahasa yang sopan. Komen berunsur spam akan dipadam.