SAMBAL BUNGA KANTAN
Baru-baru ni kakak Cie ada datang rumah bawak bunga kantan 4 batang. Cie baru guna sebatang je masak nasi goreng kerabu. Weekend ni nak pergi event Shaklee jadi takut la rosak pulak nanti simpan lama-lama. Tu yang terajin buat Sambal Bunga Kantan hari ni.
Nak buat senang je. Rasa pun sedap sangat. Kalau makan nasi panas-panas ni tak pandang lauk lain dah. Memang best sangat. Cie share cara Cie buat Sambal Bunga Kantan.
RESEPI SAMBAL BUNGA KANTAN
- Hiris bunga kantan halus-halus.
- Bawang besar dan cili padi dipotong juga sedikit (tak perlu halus sangat). Kemudian kisar bawang besar dan cili padi. Cie gunakan blender kering.
- Kisar ikan bilis guna blender kering juga.
- Panaskan sedikit minyak kemudian gorengkan bawang besar dan cili padi hingga layu, masukkan ikan bilis kacau lagi. Masukkan pula bunga kantan dan asam gelugor.
- Kacau sehingga garing dan perasakan dengan perencah maggi cukup rasa.
No comments:
Post a Comment