Cili Jeruk
Cili jeruk ni memang favourite Cie terutama kalau makan makanan yang bergoreng macam nasi goreng, mee goreng, kuey teow goreng dan lain-lain.
Bukan tu je. Minggu lepas Cie Sarapan Nasi Dagang pun makan dengan cili jeruk memang sedap. Cie pun pertama kali buat cili jeruk jadi elok. Sebelum ni buat cili jeruk tu jadi lembik la, lepas tu air tu akan keluar benda putih macam berkulat je.
Beberapa minggu lepas staf Cie bagi cili padi ni. Dia bawak balik dari kampung dia kat Mersing. Katanya tanam sendiri. 2 kali dia bagi jadi banyak la. Dah beberapa kali juga Cie buat cili jeruk ni.
So Cie nak share cara buat cili jeruk yang menjadi elok. Mungkin ada lagi yang belum tau dan mungkin ada orang lain buat cara lain. Cara Cie ni senang je.
Bahan-bahan Cili Jeruk
Cili padi
Cuka makan
Garam kasar
Cara Buat Cili Jeruk
Masukkan semua bahan dalam botol |
Agak-agak jela sukatan cuka tu |
Garam tak perlu banyak just letak sikit je 1 sudu teh je |
Ni cili jeruk yang dah seminggu lebih kurang. Masih elok. |
CCL suka juga buat cili jeruk ni . Mudah kalau nak makan bihun goreng ke apa ke .. Ambik jer kan
ReplyDeleteAah betul senang nak makan.
Deletesedapnye nampak.. buh dalam sup, terangkat.. yumm yumm yumm
ReplyDeleteKalau sup sedap sambal kicap.
DeleteKalau sup sedap sambal kicap.
Deletehusband suka cili jeruk ...MIL pernah buat
ReplyDeleteHusb Cie pulak tak suka. Wife dia je suka. Hihi
Deletesamalah dgn MT... husband sy pun suka cili jeruk... lepas ni boleh la buat sendiri... geram pulak tgk... tq cie share cara buat
ReplyDeleteKat rumah ni Cie sorang je makan. Hihi
Deletejika di kelate ni, cili jeruk sedap ditambah ke dalam mee celup. ada rasa masam2 pedas sikit...
ReplyDeletesama juga mee celop kat sini memang ada cili jeruk.
Delete