Menu Makan Tengahari Di Kampung

Hari ni balik kampung sekejap macam biasa nak jumpa cucu. Cucu nak balik Johor dah Isnin. Sebelum balik pagi tadi singgah beli ikan tilapia. Mahal dah sekarang RM25 sekilo. Dulu belas-belas je sekilo. 



2 ekor ni RM32

Mujur tak banyak sangat kereta ke Kelantan cuti panjang minggu ni. Takdela jem. Kalau biasa tu banyak sangat kereta jadi jem. 

Masak dan makan tengahari kat rumah Kak Ngah. 


Kak Ngah ambil mangga telur kat rumah dia ada banyak. Cie ajak Kak Ngah buat sambal pauh versi Kelantan tu. Sedap jugak. Cie buat la tadi sikit. Kak Ngah rebus ikan lepas tu goreng.


Cili padi tumbuk Kak Ngah dah ada. Cie tumbuk isi ikan tu sekali cili padi, lepas tu cincang je mangga, masukkan dalam lesung gaul-gaul je dah siap. Memang sedap betul makan dengan nasi panas. 

Ikan tilapia bakar cicah dengan kicap dan Cie buat jugak air asam. Menu lain pun ada Kak Ngah masak. 


Melepak kat kampung sampai petang baru Cie gerak balik rumah. Lambat lagi la boleh jumpa cucu Idris Arhan nak balik Johor dah. Nanti raya baru jumpa semula. Anak buah Cie tu start kerja 23/11 nanti cuma balik awal ke Johor nak bagi anak dia sesuai kat sana pulak. 

Sepanjang lepas lahir sampai 2 bulan lebih ni tiap minggu kami balik kampung. Lepas ni jarang la dah balik. 


Catat Ulasan

6 Ulasan

  1. sambal pauh klate tu fav....kalo blk umh parent kait buah mangga kt pokok mesti buat menu tu

    BalasPadam
  2. Nanti Akk nak try buat sambal pauh tu. Nampak menyelerakan la Cie.

    BalasPadam
  3. Wah... Sedapnya menu masakan kat kampung Cie. Ni kalau makan mesti bertambah-tambah nasinya.

    BalasPadam
  4. First time nampak sambal pauh letak isi ikan. LAin kali boleh dicuba

    BalasPadam
  5. Sedapnya ikan tilapia bakar cicah kicap. Mak Na pun selalu buat cicah kicap macam tu. Nak kena balik Temerloh lah minggu ni. Heheh

    BalasPadam

Terima kasih sudi singgah! Jangan segan-segan tinggalkan komen. Sila tinggalkan komen dengan bahasa yang sopan. Komen berunsur spam akan dipadam.